• 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri •2 Ebi Nigiri •8 Kappa Maki •8 Sake Maki • 8 Avocado Maki • 8 Hot Tuna Inside Out Roll •5 Fujin Crunchy Big Roll
48,00 €
Sumo Platte (für 3 Personen)
• 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri •2 Ebi Nigiri •8 Kappa Maki • 8 Sake Maki • 8 Avocado Maki • 8 Hot Tuna Inside Out Roll •8 California Inside Out Roll • 5 Fujin Crunchy Big Roll • 8 Tiger Special Roll
72,00 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,60 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,00 €
Ebi Nigiri
mit Garnele
5,70 €
Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat
5,00 €
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
4,80 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
6,00 €
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
5,20 €
Avocado Nigiri (vegetarisch)
4,80 €
Inari Nigiri (vegetarisch)
mit Tofutasche
4,50 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
5,00 €
Hotategai Nigiri
mit flambierter Jakobsmuschel und Tobiko
6,00 €
Salmon meet Unagi Nigiri
mit flambiertem Lachs und Aal
6,00 €
Sushi - Gunkan
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Spicy Sake Gunkan (scharf)
mit Lachstatar und Frühlingszwiebeln
6,50 €
Spicy Tuna Gunkan (scharf)
mit Thunfischtatar und Frühlingszwiebeln
6,70 €
Kani Special Gunkan
mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
6,70 €
Fujin Sake Gunkan (scharf)
mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln und Tobiko, umwickelt mit Lachs und Gurke
7,00 €
Fujin Tuna Gunkan (scharf)
mit Thunfischtatar, Frühlingszwiebeln und Tobiko, umwickelt mit Lachs und Gurke
7,20 €
Fujin Kani Gunkan
mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Tobiko und Avocado, umwickelt mit Gurke
7,20 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,80 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs
5,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch
6,20 €
Spicy Tuna Maki (pikant)
mit pikantem Thunfischtatar
6,20 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen
5,80 €
Hot Tuna Maki (leicht scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Chilisauce und Frühlingszwiebeln
5,40 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Gurke
5,40 €
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
5,40 €
Unagi Kappa Maki
mit gegilltem Aal und Gurke
5,90 €
Kani Special Maki
mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Frühlingszwiebel und Avocado
6,00 €
Avocado Maki (vegetarisch)
mit Sesam
4,80 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke und Sesam
4,60 €
Tamago Maki (vegetarisch)
mit japanischem Omelett
5,00 €
Rucola Maki (vegetarisch)
mit Cream Cheese und Sesam
4,60 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis und Sesam
4,60 €
Sushi - Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Inside Out Roll
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit einer Zutat nach Wahl
10,50 €
Sake Rucola Inside Out Roll
mit Lachs, Gurke und Cream Cheese, ummantelt mit Sesam
10,50 €
Sake Mango Inside Out Roll
mit Lachs und Cream Cheese, ummantelt mit Sesam
10,50 €
California Inside Out Roll
mit Surimi und Avocado, ummantelt mit Tobiko
10,00 €
Hot Tuna Inside Out Roll (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Gurke und Frühlingszwiebeln, ummantelt mit Röstzwiebeln
10,00 €
Salmon Skin Inside Out Roll
mit gegrillter Lachshaut und Gurke, ummantelt mit Sesam
10,00 €
Ebi Negi Inside Out Roll
mit gekochter Garnele, Avocado, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln, ummantelt mit Tobiko
11,00 €
Tori Inside Out Roll
mit frittiertem Hühnerfleisch und Cocktailsauce, ummantelt mit Sesam
10,00 €
Avocado Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Cream Cheese, ummantelt mit Sesam
9,50 €
Rucola Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Gurke und Cream Cheese, ummantelt mit Sesam
9,50 €
Mango Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke und Cream Cheese, ummantelt mit Sesam
9,50 €
Veggi Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke und eingelegtem Kürbis, ummantelt mit Sesam
9,50 €
Sushi - Sashimi
Sake Sashimi
5 Lachsscheiben
14,50 €
Tuna Sashimi
5 Thunfischscheiben
15,50 €
Sake meets Tuna Sashimi
• 4 Lachsscheiben • 4 Thunfischscheiben
22,00 €
Fujin Sashimi
• 5 flambierte Lachsscheiben mit spezieller Sauce • Seetangsalat
20,00 €
Raijin Sashimi
• 5 flambierte Thunfischscheiben mit spezieller Sauce • Seetangsalat
